Petits pains protéinés
Aldi, 4 × 75 g
Code-barres 4068706913617
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L'essentiel
- Protéines pour 100 g
- 20,0 g
- Protéine utile pour 100 kcal
- –
- Protéines par portion de 75 g
- 15,0 g
- Dont protéine utile
- –
- Leucine par portion
- 1,19 g
- Estimée d'après les sources de protéines
- Coût des 20 g de protéines
- –
- Prix pas encore relevé
Score DIAAS de la protéine, de 0 à 1. Comment on le calcule
D'où vient la protéine
| Source | Part | Qualité retenue |
|---|---|---|
| Gluten de blé | 65 % | non évaluée |
| Protéine de soja isolée | 35 % | 0,98 |
Parts estimées d'après l'ordre des ingrédients : les fabricants indiquent rarement la composition exacte de leurs mélanges. La qualité retenue est celle de l'aliment mesuré le plus proche.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 279,0 kcal |
| Matières grasses | 11,0 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g |
| Glucides | 23,0 g |
| dont sucres | 1,0 g |
| Protéines | 20,0 g |
| Sel | 1,11 g |
Ingrédients
Eau, farine de blé, graines de lin 8,6%, gluten de blé, concentré de protéines de soja, tourteau de soja 5,1%, graines de tournesol, farine de blé complet, sésame 2,0%, sel, levure, farine de malt d'orge partiellement torréfiée, stabilisants E412, E466; acidifiant acide lactique; malt de seigle torréfié, émulsifiant E472e; farine de malt de blé, son de blé, acidifiant acide citrique; fibres de pomme.
Où le trouver
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Données : fiche Open Food Facts (ODbL), où tu peux aussi corriger une erreur. Photo : contributeurs Open Food Facts, CC BY-SA.